9148 #0396 SAKURA Craft Gin 2020
限定商品 紅櫻蒸溜所「9148」のレシピ番号0396です 紅櫻蒸溜所が製造する「9148」シリーズのレシピ番号「0396」です。昨年ご好評いただいたレシピの桜量を調整して製造、昨年同様にボトルの中に は八重桜の花を1輪浮かべております。また今回は函館の最高級品である天然尾札部昆布を使用しより上品で深みのあるうまみとなっておりま す。ほんのり優しい桜の香りがアクセントとして雪解けとともに色づく北海道の春を感じさせる味わいです。色づく桜の香りと北海道の春の力強さを 感じてください。 ...
9148 #0100 Craft Gin
＜完売しました＞ 紅櫻蒸溜所直売所限定商品 紅櫻蒸溜所の最初の製品。0426の刻印は蒸溜所開きの日となっています。 日高昆布、干し椎茸、切り干し大根という「うまみ」を強調した味わいとなっております。 日本らしさと日本食に合うジンを目標に仕上げました。ジュニパーの中に磯の香ほんのりと香り、口に含むと「あまみ」と「うまみ」を感じるような味わいです。 おすすめの料理：寿司 刺身 煮物 などの和食 おすすめの飲み方：お食事と合わせる際はソーダ割り、単独では常温ストレート...