紅櫻蒸溜所はクラフトジン9148の新たな展開として自治体との地域性を生かしたコラボレーション商品の第1弾として様似町とのコラボレーション商品であるレシピナンバー「“3021”SAMANI」を 12 月 1 日に発売しました。
ボタニカルとして様似町のブランド昆布「冬島昆布」の最高級品を贅沢にボタニカルとして使用し、地域の農
産品からは、イチゴとイチゴの根、山わさびをエッセンスとして使用しました。
また、ジュニパーベリーの近縁種である様似町産のビャクシンの実もボタニカルとして使用しています。
12 月 1 日(日)より様似町のふるさと納税(ふるさとチョイス)
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01608/4759765
及び様似町のアポイ山荘の売店、紅櫻蒸溜所にて販売いたします。
購入などのお問い合わせは、アポイ山荘(TEL 0146-36-5211)まで。
また、紅櫻蒸溜所では第 2 弾、第 3 弾の地域コラボレーション商品を準備しています。
「ジンは世界ではポピュラーなお酒なので、ジンを通じて北海道の PR をしていきたい」と考えております。
【商品名クラフトジン 9148 3021 SAMANI】
発売日 12 月 1 日(日) 品目スピリッツ アルコール 45% 内容量 700ml 価格 5,500 円(税込)
使用ボタニカル
ジュニパーベリー、アンジェリカ、コリアンダー、☆いちごの根、シナモン、☆日高昆布(冬島昆布)、☆やまわさび、☆いちご、レモン、★ラベンダー、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、★干し椎茸、☆北海道在来種のビャクシンの実 ☆
は様似町原料 ★は北海道産原料